En este nuevo episodio conversamos con María Kindelán, conferenciante, divulgadora, autora y docente especializada en vida saludable, bienestar y alimentación consciente. Hablamos de cómo comenzó su trayectoria profesional y del punto de inflexión que cambió su forma de entender la salud: el momento en el que empezó a escuchar a su cuerpo y comprendió la importancia de volver a poner el foco en sí misma.
Durante la conversación reflexionamos sobre la necesidad de entender las señales de nuestro organismo, el impacto que tiene el estrés sostenido en nuestra salud y por qué, como ella misma defiende, “necesitamos recuperar las tradiciones y el conocimiento básico sobre la comida”.