Alimentando soluciones para un mundo complejo.
La quinta edición de Fooduristic contiene las tendencias, las reflexiones y las buenas prácticas de los protagonistas de las soluciones a los desafíos del sector alimentario en ámbitos como la sostenibilidad, la salud y el bienestar, la nueva generación de proteínas y la digitalización. Y por primera vez en Fooduristic abordamos el diseño como herramienta para crear un mejor futuro de la alimentación.